2014年10月02日

黒豚のコンフィ


ボルゴのランチCコース。
メイン付きの1番リッチなコースです。

メインのお肉は贅沢!
黒豚のコンフィのスープ仕立てです。

身も脂もトロっとろー
スープ仕立てでサラッと食べられるように工夫しました。

リッチななランチ!
いかがですか?








Posted by Borgo at 22:27│Comments(0)
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黒豚のコンフィ
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