2009年12月17日
ピース！
豚足です。
ザンポーネって言います。骨を抜いた後に更に挽き肉を詰め込んだモノ。
切り分けて、チリメンキャベツと一緒に煮込んで提供します(^O^)
次の日は、お肌プルプルですよ☆
この記事へのトラックバックURL
http://viadelborgo.eshizuoka.jp/t501320
この記事へのコメント
こっ、これは何！！とチョッとびっくり。
ちりめんキャベツと煮込んだメニューをザンポーネというのですか？？
食べたことないです、これは食べてみたいですね。
ちりめんキャベツと煮込んだメニューをザンポーネというのですか？？
食べたことないです、これは食べてみたいですね。
Posted by 食道楽 at 2009年12月17日 21:28
豚の足の皮に詰め物をしたソーセージの一種をzampone
って言います(^^)
私も初めて見た時はビックリしました！！
って言います(^^)
私も初めて見た時はビックリしました！！
Posted by バローロ at 2009年12月18日 17:44
