2010年09月29日

冬に近づきます♪


今秋も 入荷です！
『ちりめんキャベツ』

だいぶ涼しくなってきて、
ホットする暖かい物が恋しい季節になりました。

ちりめんクンも、
そろそろ出番です(^^)

ご期待ください♪

  


Posted by Borgo at 18:16 │Comments(0) │フード

2010年09月19日

ご結婚祝いのパーティー♪


夜の貸切りパーティー♪

『ちからクン＆のりこサン』
ご結婚おめでとうございます！

ずっと ずっと、お幸せに！！！


  


Posted by Borgo at 16:59 │Comments(0) │レストラン

2010年09月19日

久々です♪


ステキ〜(^^)
やっと涼しくなってきたので…
生花のアレンジメント開始♪

秋の 大人シックなイメージで。
中央のバラ『リーク』が主役。フルーティで甘酸っぱい香り(^^)
そして 左には
『ブラック フィンガー』。

食欲の秋、芸術の秋…
私も 花を愛でる等の、心の余裕が欲しいです。
今は、前者だけ…？！

tiararoseさん、ありがとう♪


  


Posted by Borgo at 16:40 │Comments(0) │ニュース

2010年09月13日

夏休み♪


14日、15日と連休をいただきます(^^)

まだまだ暑い日が続いてますから、夏休み！
お天気も良さそうなので、嬉しいな♪

写真は、美しいお野菜
『式部菜』です。
優しい春菊のような味と香り♪


  


Posted by Borgo at 19:10 │Comments(0) │ニュース

2010年09月09日

潤いの雨？


少し過ごしやすくなったかなぁ？なんて、
とんでもなかった(^_^;)

むしむし、じめじめ…

こんな時のオススメ ドリンク、あ・り・ま・す♪

『カンパリ トマト』
フレッシュなトマトを使います！
さっぱりな飲み口で、食前酒にぴったり。
仕上げは、お好みでブラックペッパーを♪

夏バテ解消にも♪
いいかも…(^^)
  


Posted by Borgo at 16:27 │Comments(0) │ドリンク

2010年09月06日

美味しいサラミ入荷デス♪

『サラミ マントウ゛ァーノ』
『コッパ インテラ』

写真出前の２本が、入荷したばかりの代物♪

グラスワインとセットで
いかが？ o(^o^)o

  


Posted by Borgo at 21:24 │Comments(0) │フード

2010年09月06日

今夜のオススメ♪


本日入荷は
甘エビ＆殻付きホタテ(^^)
甘エビはマリネに。
ホタテはソテーして、香草パン粉で焼き上げたり。

早い者勝ちですょ♪
  


Posted by Borgo at 14:23 │Comments(0) │フード

2010年09月04日

幸せの おすそわけ♪


「今夜は 海老蔵シャンパンよっっ！！！」

って、お客様の持ち込みがありました♪

披露宴の乾杯で振る舞われたものらしく、
私も、あやかろうと…
ご馳走になりました(^^)

幸せ、来いっ♪

  


Posted by Borgo at 14:14 │Comments(0)

2010年09月02日

ランチの肉！


ハンガリー国宝
マンガリッツァ豚ロースのグリル
セミドライいちぢくソース
ですo(^o^)o

ボリューム満点、
美味しそうでしょっ♪
  


Posted by Borgo at 14:47 │Comments(0) │フード

2010年09月01日

朝の、たいら貝♪


本日入荷の、たいら貝！

コースの前菜になりました。
『たいら貝のソテー
アボカドと生ハム添え』です。
立派な貝柱でしたょ〜♪


  


Posted by Borgo at 20:33 │Comments(0) │フード

2010年09月01日

とびっきりな新鮮♪


静岡焼津産『たいら貝』
＆『こち』

今日の たいら貝は
30?ありそうな立派なサイズ！！！

夜、とびっきりな逸品になって、お目見えです♪
o(^o^)o



  


Posted by Borgo at 13:53 │Comments(0) │フード
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