2014年09月21日
こだわり
さー。
ランチタイム始まります！
本日のランチの前菜に
「カボチャの羊羹」が出てきます。
1.5センチくらいの小さなポーション。
盛り付けの仕方で一悶着。
ボルゴシェフ様のこだわりです。
可愛く、綺麗に。
小さなカボチャ羊羹にカボチャとクリームチーズのピュレ。
そこにカボチャの種を2つ。
これに決定！
種は必ず2つ！らしい…
こだわりでございます。
Posted by Borgo at 11:32│Comments(0)
さー。
ランチタイム始まります！
本日のランチの前菜に
「カボチャの羊羹」が出てきます。
1.5センチくらいの小さなポーション。
盛り付けの仕方で一悶着。
ボルゴシェフ様のこだわりです。
可愛く、綺麗に。
小さなカボチャ羊羹にカボチャとクリームチーズのピュレ。
そこにカボチャの種を2つ。
これに決定！
種は必ず2つ！らしい…
こだわりでございます。
