2012年07月20日

お に く (o^^o)







どろ豚
という品種の骨付ロース
ドライエイジング製法でより柔らかく
より旨味が感じられます

ドライエイジング製法とは!?
乾燥熟成庫内で、、、
、、酵素の働きにより、、
味覚はより濃厚に、、
一部の高級な肉にのみ、、(以下省略


兎に角美味いです！！

召し上がったら皆さんも
こう仰るでしょう

おいすぃーー！！！

by小林





Posted by Borgo at 19:09│Comments(0)
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